जब होटल या ढाबे में आप साधारण रोटियां खाते हो, तो बिल देखकर मन में एक बार ये ख़याल जरूर आता होगा "आज तो लुट गया"। रोटियां बनती तो सबके घरों में हैं, पर क्या कभी आपने सोचा की आखिर घर पे बनाई गई रोटियां कितने रुपये में बन जाती हैं ? आखिरकार हमने भी रोटियों का हिसाब लगाने की ठान ली और इसके ऊपर पूरा वीडियो ही बना डाला।
हमारा दावा है की सच जानने के बाद आप एक बार जरूर सोचेंगे की अगर घर की रोटी इतने में बन जाती है तो दूकान वालों की छोटी और पतली रोटियां कितने में बन जाती होंगी?
आपके यहां सामानों के दाम अलग हो सकते हैं। पीले बक्से के दामों को आप खुद ही अपने हिसाब से बदल सकते हैं और सारा हिसाब-किताब अपने आप लग जायेगा।
| कुल खर्च | ₹ 9.58 में 9 रोटी |
|---|---|
| कैलोरियाँ | 1137.5 |
| पानी का खर्च | 0.2 लीटर |
| मजदूरी | 27 मिनट |
| कुल समय | 27 मिनट |
| गैस सिलेंडर का दाम | ₹ (घरेलू 14.2 किलो वाला) |
| गैस खर्च | 20 मिनट (~ ₹ 3.33) |
| किस तरह का पकवान है | वीगन |
| शुगर वाले खाएं? | हाँ |
| ग्लूटेन मुक्त? | नहीं |
| नाम | दाम/किलो | कैलोरी/100 ग्राम | कितना | खर्च | कैलोरी |
|---|---|---|---|---|---|
| आटा | 455 | 250 ग्राम | 6 | 1138 | |
| कुल दाम : ₹ 6 कैलोरियाँ : 1138 | |||||
बनाने से पहले ये ज़रूर देख लें की सारे सामान आपके पास सही मात्रा में उपलब्ध हैं या नहीं। हमने आपके लिए लिस्ट ऊपर बना दी है। याद रखें की सामानो को गलत मात्रा में डालने से भोजन के स्वाद में अंतर आ सकता है। यह भी देख लीजिये की आपके पास पर्याप्त समय और शरीर में ये खाना बनाने भर की ताकत बची हो।
साधारण रोटी कैसे आसानी बनाएं, यह 5 आसान चरणों में बताया गया है :
| संख्या | प्रक्रिया | गणना |
|---|---|---|
| 1 | 250 ग्राम आटा ले लीजिये | +0 +1138 +0 +6 +0 +0 |
| 2 | आटे को पानी में गूंध लें | +0 +0 +0.2 +0 +5 +5 |
| 3 | गूंधे हुए आटे की लोईयां बना लें | +0 +0 +0 +0 +2 +2 |
| 4 | रोटी को बेलिये और तवे पर सेंकिये | +0 +0 +0 +0 +0 +0 |
| 5 | सभी रोटियों को बेलने और सेंकने में 20 मिनट लगे | +20 +0 +0 +0 +20 +20 |